El miércoles 20 de febrero a las 20:30 h., en un acto público que tendrá lugar en el Club Gastronómico Km0, la Carta Malacitana y la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña firmarán un acuerdo para que dicha asociación se una a Carta Malacitana en calidad de socio protector.
Tras este acto, la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña ofrecerá una cata degustación de embutidos, en la que los asistentes podrán degustar: chorizo y salchichón de cabra, pierna de cabra cocida tipo lacón y paté de Chivo Lechal Malagueño al Vino Málaga, así como unas suculentas chuletitas de Chivo Lechal Malagueño a la plancha.
