Gastronomía

La DOP Aloreña de Málaga celebra su XXIV Jornada Técnica el 24 de junio en Cártama

El Consejo Regulador DOP Aceituna Aloreña de Málaga organiza el 24 de junio su vigésimo cuarta jornada técnica en la Oficina Comarcal Agraria de...

Jean-Marie Delecroix recopila los 170 alimentos más saludables en una guía familiar completa

Jean-Marie Delecroix presenta "Los 170 alimentos más saludables", una guía de 384 páginas que aborda la alimentación familiar desde una perspectiva integral. El libro...

Málaga corona a tres jóvenes chefs en la final del concurso gastronómico MálagaCrea 2025

  La final del concurso gastronómico del programa municipal MálagaCrea 2025 se celebró en las instalaciones de la Escuela de Hostelería de Málaga La Cónsula,...

La DO Almansa incrementa un 1,25% el valor de comercialización de sus vinos en 2024

La Denominación de Origen Almansa cerró 2024 con un aumento del 1,25% en el valor de sus vinos a nivel nacional e internacional. El...

Castilla-La Mancha lidera las denominaciones de origen vínicas en Europa con 437.000 hectáreas de viñedo

El Gobierno de Castilla-La Mancha reconoce el papel de los sumilleres como prescriptores de los vinos de calidad regional. El vicepresidente segundo José Manuel...

Antonio Ángel Muñoz gana el VI concurso gastronómico Aloreña de Málaga

Antonio Ángel Muñoz se alzó con la victoria del VI Concurso gastronómico "La Aloreña de Málaga en la mesa" con su elaboración "Campo, sembrado...

La avenida del Mar acoge el Salón del Queso Artesano ‘QuesArte Marbella’ del 23 al 25 de mayo

La avenida del Mar de Marbella será el escenario del Salón del Queso Artesano y Productos Lácteos 'QuesArte Marbella' del 23 al 25 de...

El Día Vino DO reunirá a 30 denominaciones de origen en Huesca el 10 de mayo

La novena edición del Día Vino DO se celebrará el sábado 10 de mayo en diferentes puntos de España, con la participación de 30...

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La Sherry Week registra un aumento del 38% en participación con eventos en 27 países

La edición de 2025 de la Sherry Week ha concluido con la celebración de 4.209 actividades distribuidas en 27...

Los talleres de separación de biorresiduos llegan a los centros educativos de Rincón de la Victoria

El Ayuntamiento de Rincón de la Victoria, a través del Área de Sostenibilidad Medioambiental, continúa desarrollando la campaña 'Seguimos...

Un estudio de Soludable revela carencias en la protección solar laboral de los ayuntamientos andaluces

Un trabajo de investigación del Proyecto Soludable ha revelado la necesidad de trabajar medidas eficaces de protección solar para...

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