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Gastronomía

Actualidad Costa del Sol

La Diputación de Málaga lanza los primeros premios para estudiantes de Hostelería

La marca Sabor a Málaga de la Diputación provincial ha impulsado la primera edición de los 'Málaga Gastronomic Awards', un concurso destinado a reconocer...
antonio -
Gastronomía

El chef Diego René imparte una clase magistral sobre arroces en el programa Cantera de Fundación El Pimpi

Los alumnos del octavo programa de Cocina Cantera recibieron una formación especializada sobre la preparación de arroces mediterráneos de la mano del chef ejecutivo...
antonio -
Gastronomía

La bodega Finca Rodma lanza su vino Selección 2022 tras una vendimia marcada por el clima extremo

La bodega Finca Rodma ha presentado en Quintanilla de Arriba, Valladolid, su vino Selección 2022, elaborado con tempranillo y criado durante 12 meses en...
antonio -
Gastronomía

Tres restaurantes españoles celebran el Día Internacional de las Legumbres con platos de autor

El Día Internacional de las Legumbres, que se celebra el 10 de febrero, será conmemorado por tres restaurantes españoles que ofrecen interpretaciones únicas de...
antonio -
Actualidad Costa del Sol

Un estudiante de Benahavís gana el Concurso Provincial Joven Chef Sabor a Málaga

Javier López León, alumno de la Escuela de Hostelería de Benahavís, se ha proclamado vencedor del XI Concurso Provincial Joven Chef Sabor a Málaga,...
antonio -
Gastronomía

Los vinos Carpe Diem de Málaga obtienen dos medallas de oro en los Premios Vinos de España

Los vinos Carpe Diem Trasañejo 2010 y Carpe Diem PX Añejo 2023, elaborados por Bodegas Carpe Diem de Mollina (Málaga), han conseguido dos medallas...
antonio -
Gastronomía

La empresa AGQ Labs crea un sistema de predicción para optimizar el cultivo del olivar

AGQ Labs ha desarrollado una herramienta basada en Inteligencia Artificial que permite predecir el rendimiento de los suelos para el cultivo del olivo, en...
antonio -
Gastronomía

La IX Cata de Mosto de Tolox reunirá a veinte bodegas familiares este sábado

La Diputación de Málaga y el Ayuntamiento de Tolox organizan la novena edición de la Cata de Mosto en la Plaza Alta del municipio,...
antonio -
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Abierta la inscripción para el XII Festival Nuevo Cine Andaluz de Casares

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La Térmica de Málaga acogerá el 8 y 9 de mayo la primera edición primaveral del Festival Eñe, un...

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