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Rincón de la Victoria celebra con éxito la XVII Fiesta del Boquerón Victoriano

Rincón de la Victoria ha celebrado con éxito una edición más de la Fiesta del Boquerón Victoria, del 22 al 27 de septiembre, bajo...
Redacción -
Gastronomía

Rueda comienza su vendimia en tiempos de Covid

La Denominación de Origen Rueda ha dado comienzo a la vendimia 2020 con las variedades que poseen un ciclo vegetativo más corto y una...
Redacción -
Gastronomía

Un estudio de la UCA muestra los hábitos de consumo y la percepción de los jóvenes sobre el vino de Jerez

Investigadores del grupo Inteligencia Emocional de la Universidad de Cádiz han realizado un estudio acerca de los hábitos de consumo y el conocimiento de...
Redacción -
Gastronomía

Estepona acogerá la final del concurso provincial de cortadores de jamón ‘Popi Sabor a Málaga. Ningún hogar sin comida’

Estepona acogerá la final del concurso provincial de cortadores de jamón ‘Popi Sabor a Málaga. Ningún hogar sin comida’, patrocinado por Sabor a Málaga...
Redacción -
Gastronomía

La XI Ruta de la Tapa de Campanillas se celebrará entre los días 11 y 15 de marzo

La XI Ruta de la Tapa de Campanillas se celebrará entre los días 11 y 15 de marzo. Organizada por la Asociación de Comerciantes...
Redacción -
Gastronomía

La décima edición del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón en Estepona se celebrará el próximo día 15

El próximo domingo, 15 de marzo de 2020, se celebrará el X Concurso Nacional de Cortadores de Jamón ‘Popi, Ciudad de Estepona’, que reunirá...
Redacción -
Gastronomía

La D.O. Jerez recibe el galardón al Mejor Consejo Regulador de Vino en los Premios Verema 2019

La D.O. Jerez acaba de ser galardonada en los Premios Verema 2019, referentes en el sector vitivinícola español, como el Mejor Consejo Regulador de...
Redacción -
Gastronomía

Desarrollan un método para evaluar la calidad del vinagre de vino a través del aroma

El equipo de investigación perteneciente al grupo Derivados de la Uva de la Universidad de Sevilla, junto con el Instituto de la Grasa (CSIC)...
Redacción -
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La Empresa Municipal de Aguas de Málaga invertirá 12,6 millones de euros para transformar aguas residuales en energía y fertilizantes

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