En un evento histórico que contó con la presencia de destacadas personalidades, Bodegas Carpe Diem, pertenecientes a la Sociedad Cooperativa Andaluza Agrícola Virgen de la Oliva SCAAVO, marcó un hito al inaugurar las nuevas instalaciones el pasado sábado, 2 de marzo. La ceremonia fue inaugurada por el presidente de SCAAVO, Manuel Cebrián, junto con el alcalde de Mollina, Eugenio Sevillano, y el delegado Territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Málaga, Fernando Fernández Tapia-Ruano.
La inauguración reunió a más de 300 socios, diversos alcaldes de la comarca, así como a importantes figuras como la gerente de la Ruta del Vino Ronda y Málaga, Vanesa Robles, y el delegado del Consejo Regulador para el aniversario de la marca Málaga para vinos, José Manuel Moreno.
Las nuevas infraestructuras incluyen una planta embotelladora de vanguardia, capaz de embotellar vinos tranquilos y espumosos, y una nave de crianza con más de 500 botas en colaboración con la Tonelería del Sur – Casknolia, la mayor tonelería de Europa.
Manuel Cebrián destacó que «esta inauguración no solo representa una mejora significativa en las instalaciones, sino también un testimonio del esfuerzo, la responsabilidad y la humildad que han guiado a la cooperativa durante cuatro años». En palabras del presidente, «este logro consolida a Bodegas Carpe Diem como una empresa innovadora y revolucionaria en el sector agrícola de la provincia de Málaga y de Andalucía».
Este evento marca el cierre de un periodo desafiante, demostrando que la dedicación diaria y la responsabilidad hacen del campo un sector vital, transformador y motor económico para la región.
Acerca de Bodegas Carpe Diem
Bodegas Carpe Diem es la marca comercial a través de la cual la Sociedad Cooperativa Andaluza Agrícola Virgen de la Oliva (SCAAVO) pone al mercado los vinos elaborados en la localidad malagueña de Mollina. Desde 1993, la bodega ha sido pionera en la fusión de métodos tradicionales con innovación, creando vinos que encarnan la autenticidad y la pasión de Málaga. Con una amplia gama de premios y reconocimientos, Bodegas Carpe Diem continúa siendo un referente en la escena vinícola local e internacional.
