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El Mesón Tamisa de Mijas celebra dos jornadas gastronómicas centradas en el Chivo Lechal Malagueño

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Las primeras tendrán lugar los días 27, 28 y 29 de octubre y las segundas los días 3,4 y 5 de noviembre.

El Mesón Tamisa, ubicado en el bello pueblo de Mijas, celebra la incorporación a su carta del Chivo Lechal Malagueño con la organización de dos Jornadas Gastronómicas centradas en este producto.

Las Jornadas se caracterizan porque por un precio muy especial, dos personas podrán disfrutar de distintos productos de la Cabra Malagueña regados con 3 vinos de la emblemática Bodega Doña Felisa de Ronda.

Así los entrantes como el Paté de Chivo Lechal Malagueño, los embutidos ibéricos de Cabra, las Croquetas de Salchichón o de Chivo y unas Chuletitas de Chivo Lechal Malagueño al estilo la abuela irán acompañadas por dos copas de Vino Blanco CLOE de Bodegas Doña Felisa. El plato principal, que será en ambas jornadas la Pierna o Paletilla de Chivo Lechal Malagueño con patatas de pueblo será acompañada por una botella de Vino Tinto 6+6 Ronda. Y el postre, que según la jornada será arroz con leche o leche frita de Cabra Malagueña se acompañará por 2 copas de Vino Dulce Maestro.

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