Gastronomía

Nueve entidades gastronómicas firman un convenio para apoyar la difusión de la Fiesta del Boquerón Victoriano

La Fiesta del Boquerón de Rincón de la Victoria crece en apoyos por parte de distintos colectivos de cocineros y entidades de la provincia...

Cinco Jotas recibe al prestigioso Club Chefs des Chefs en Jabugo como embajador de la gastronomía española

Esta semana el prestigioso Club Chefs des Chefs celebraba por primera vez su reunión anual en España. Se trata de uno de los clubs...

La Red de Municipios por la Agroecología, Premio Estrategia NAOS por ayudar a las administraciones a construir sistemas alimentarios sostenibles y seguros

El jurado de los XV Premios Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) ha decidido otorgar el galardón de especial reconocimiento...

Los compuestos que dan color a la piel del tomate los protegen del calor y la radiación

Un equipo multidisciplinar formado por expertos del Instituto de Ciencias Materiales de Sevilla (ICMS-CSIC) y los departamentos de Biología Molecular y Bioquímica y de...

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Las almazaras Hacienda de Colchado, Olivarera Frutera San Isidro y Aceites Sierra de Yeguas han resultado ganadoras de la XXI edición de los Premios...

Sabor a Málaga impulsa la Primera Ruta Gastronómica Campos de Cámara para promocionar los productos malagueños

Dar a conocer la gastronomía y cultura de la comarca natural de Campos de Cámara, franja de tierra de campiña que abasteció de cereal...

Nueva edición de ‘Chefs for Children’ en Marbella

Pilar Candil, directora de Lima Comunicaciones, agencia promotora, ha asegurado que “es una satisfacción cumplir un año más con nuestro objetivo de fomentar el...

La gastronomía antequerana se exhibirá y promocionará el próximo lunes 16 de mayo en el Coso Viejo dentro del programa Málaga Adentro

La teniente de alcalde delegada de Turismo, Ana Cebrián, asistía en la mañana de hoy martes en la sede de la Diputación de Málaga...

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